1842: La cervecería fue fundada por el maestro cervecero Pfeffer en la colina detrás de la Puerta a Schönhauser. La cervecería fue la primera de su tipo en las estribaciones del Barnim
1861: La cervecería Schneider y Hilling se hizo cargo de las instalaciones y las bautizó con el nombre de 'Cervecería Pfefferberg'
1880-1914: Construcción del ensamble de edificios actual. A medida en que se cambiaba la producción de un tipo artesanal a un tipo industrial.
1888: Construcción del sótano de Fermentación (Haus 6, donde ahora se encuentra el Hostel Pfefferberg)
1907: Primera vez que se utiliza el edificio para almacenar botellas
1912: Construcción de las columnatas sobre la Schönhauser Allee, que en la actualidad son la marca distintiva del edificio
1919: Fusión con la Cervecería Schultheiß
1921: Cese de actividades
A partir de 1921: Producción de Chocolates por la firma Hoffmann
A partir de 1929: Producción de Pan por la Panificadora Germania Pfefferberg
A partir de 1947: Imprenta y estacionamiento de la Editorial Neues Deutschland (Nueva Alemania de la República Democrática Alemana)
A partir de 1973: Talleres y depósitos para materiales de la Administración Comunal de la Asociación de Vecinos de Prenzlauer Berg, pequeñas empresas y oficinas públicas
Hacia 1990: el 90% de las instalaciones estaba en ruinas
A partir de 1991: Utilización del edificio para conciertos y proyectos culturales por la sociedad Pfefferwek Stadtkultur
A partir de 2001: Reconstrucción minuciosa de los 21 edificios que integran el complejo y llegada de nuevos inquilinos (por ejemplo: La Galería Akira Ikeda, el Foro de Arquitectura Aedes o la Sociedad Pfefferwerk Stadtkultur)
En Febrero de 2007: Empieza el saneamiento de la Haus 6 (casa 6)
Mayo de 2008: Fin de las obras e Inauguración del Hostel Pfefferbett
Más información sobre el Pfefferberg la encuentras aquí… (Alemán)
Aquí... (Alemán)
